Франшиза центра
вкусного плова RUMI
Ресторан с одиннадцатилетней историей, узнаваемым интерьером и отлаженной кухней. Открывается в городах Казахстана по готовой модели — вместе с владельцем сети.
Центр вкусного плова
Одно блюдо в центре меню, вокруг которого выстроены кухня, сервис и интерьер. Кобальтовый орнамент, арки и открытая кухня узнаются с первого взгляда — в торговом центре и на улице.
Первый Rumi открылся в Алматы в 2015 году, сегодня сеть работает в Астане и Алматы, флагман — в Mega Silk Way. За эти годы отстроены рецептуры, закупка, стандарты зала и модель точки в ТРЦ с высоким трафиком.
Условия и окупаемость
Итоговая смета зависит от города, площади и состояния помещения. Полный расчёт по вашему городу присылаем после короткого разговора.
Ресторан под ключ,
а не право на логотип
От заявки
до первого гостя
Средний срок от подписания договора до открытия — 4–6 месяцев, в зависимости от готовности помещения.
Команда RUMI рядом на всём сроке договора
Свободны все города Казахстана, кроме Астаны и Алматы
За партнёром закрепляется территориальная эксклюзивность. Астана и Алматы — города собственной сети.
Диас Нургожин
Совладелец и генеральный директор сети ресторанов Rumi. Пришёл в компанию в 2019 году управлять сетью со штатом 200 человек и просевшей репутацией — команда заново отстроила сервис, кухню и производство, после чего Диас стал совладельцем.
Дипломированный маркетолог Нидерландского института маркетинга, сертифицированный маркетолог Европейской конфедерации маркетинга. Партнёр по франшизе работает напрямую с ним: цифры, помещение, команда и первые месяцы после открытия — без посредников.
Диас рассказывает о бизнесе публично
Подкасты и публикации о том, как перестраивалась сеть — те же принципы лежат в основе франшизы.
Частые вопросы
{{ f.a }}
Расскажем цифры по вашему городу
Оставьте имя, WhatsApp и город. Свяжемся в течение рабочего дня и пришлём финансовую модель.